Wieden in de winter
Onkruid wieden doe ik niet. Wieden doe ik wel, naar behoefte, door de planten te verzorgen die ik lief heb. Ik geef ze ruimte om te groeien, door andere planten weg te halen. De planten die ik weg haal krijgen een andere bestemming. Ik leg ze op de grond als mulch, eventueel verknipt in kleine stukjes. Of ze gaan op de composthoop. Eigenlijk ben ik niet aan het wieden, maar aan het oogsten, en gebruik ik deze planten die ik nu oogst als groenbemester. Planten met zaden leg ik neer op en plek waar de zaden mogen kiemen en groeien.
Een stukje winter moestuin na het wieden. Een zoekplaatje. Je ziet knoflook, doorlevende spinazie, eeuwige moes en venkel. Ook staat er nog een kleine vergeten knolselderij. Die mag van mij blijven staan en in zaad schieten (een experimentje, zou die zichzelf uitzaaien?). Op de grond lagen nog een heleboel zaadjes van de goudsbloem. Daar zien we komend seizoen vast wat van terug. Nu zie je vooral wat oude bladeren van de doorlevende spinazie en de eeuwige moes die ik tussen de planten gelegd heb. Ook heb ik gras en andere planten weggehaald en teruggegeven aan de bodem.
